こんにちは!ころん。です!
都内で一人暮らしをしながら卒論に勤しむ日々を送っています。
ご覧いただきありがとうございます♡
馬刺しくらいしか馬肉料理食べたことのなかった、ころん。です!
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中目黒のよくいくお店が閉店した件
中目黒に長期インターン先のオフィスがあるということもあり、よくいく中目黒グルメがいくつかあります。
そのなかでも、雰囲気がよくそこまで高くもないということでよく行っていたお店が「東京酒BAL 塩梅」です!
ここのだし巻き卵が絶品!!毎回頼んでいました。
しかし!春頃、行った際に閉店すると聞きました。
本当にショックです(´;ω;`)
塩梅の何が凄いかと聞かれたら、お通しが寿司なことです!!!
マグロの漬け寿司にとろろ・ウニののった美味いやつが初手からやってくる素晴らしさ!
推しポイントです♪
閉店してしまったのはショックですが、神楽坂にもあるので!そちらに行きたいななんて思ってます。
この土地に新オープンしたお店
塩梅が閉店してから、あまり塩梅方面に食事を食べに行くことが少なかったのですが、ふと最近新しいお店になると言っていたのを思い出しました。
同僚と一緒に早速行ってみることに。
そこは、「馬肉酒場 三村」に変わっていました。
ばにく?!?!
馬肉料理ってそんなにあるものなのか?という気持ちは凄くありましたが、いざ店内へ!
メニューには、思いつくもの全部馬肉で作ってみました!と言わんばかりの馬肉料理の数!
よくわからないので、馬肉のタルタルと肉ずしをご注文。
やってきたのはこちら。
なんか思ってたのと違う( ゚Д゚)
クラッカーに乗せて食べるのですが、めちゃめちゃおいしいんです!!!
ここで、すでに三村の虜になりました笑
肉ずしも注文!凄くおいしかったです((´∀`*))
ここで気になるのは
もちろん、他の料理です!
まだ食べていない馬刺し・すき焼き・焼肉その他にも、餃子や唐揚げ、もつ煮込み!!!
これは、制覇するしかないですよね🔥
2回目の来店で、すき焼き・餃子・もつを食べることに成功!
3回目では、馬刺しとクッパ食べましたね。
残すは、焼肉食べたいです…!!!!
また、行きたいと思います(^▽^)
個人的ツボ3選
1つ目は、馬い餃子みたいな「馬い」シリーズのメニューですね。飲んでるときにちょうどいい面白さですw
2つ目は、店員のおばちゃんがアットホームなところです!食べ方から、馬肉知識まで色々聞かせてくれて楽しいです!
ちょっと、馬肉に思い入れも出てきた今日この頃ですかね!
…適当なことをいいました。そこまでではありませんが、馬刺ししか知らなかった頃の私はおばちゃんのおかげでもういません!!!
そして最後に、馬肉って淡白なんです!
なので、寿司→すき焼き→もつ→餃子→ユッケと食べた日でも胃もたれとかはありません!
これが、1週間の間に何回もリピしちゃってる理由だと思います(`・ω・´)
でも、そろそろ、お財布の負担が大きいので笑
それなりにこれからも通っていければなぁと思います(^^♪
美味い飯こそ人生!そんじゃ♪
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